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会員以外の方が11,000円以上(出版物の消費税込金額合計)ご購入される場合には、先に請求書のみをメールで送付し振り込みの確認後に、ご注文された書籍をお送り致します。

【 学校関係者の方へ 】
授業等で使用する場合は、担当される先生から一括して購入の依頼をいただければ、当協会の会員価格となります。学生個人での購入については、一般価格となります。一括して注文される場合には、備考欄に、講義名、部数、納期の記入をお願いします。なお、「トクホのごあんない」を50冊以上購入する場合には1部550円(消費税込)となります。


安全性自主点検関連

書籍名

健康食品の安全性自主点検認証登録の手引(第3版)
申請から認証登録及び認証登録更新までの手続  

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JHFA関連

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書籍名
会員(消費税込)
一般(消費税込)
購入

健康補助食品規格基準
 ※規格基準(公示状況) 規格基準の構成および内容
JHFAマークの製品規格・試験方法・表示広告基準などを掲載
※健康食品部に所属の会員は会員専用ページよりダウンロードできます。
各 550円
各 1,100円


   ご購入希望の健康補助食品規格基準集にチェックを入れてください。

[ 健康補助食品 規格基準 A:品質規格基準 ]
<たんぱく質類>
たんぱく食品   たんぱく質酵素分解物食品   牡蠣抽出物食品
しじみ抽出物食品   緑イ貝食品   スッポン粉末食品   鯉抽出物食品

<脂質類>
ガンマーリノレン酸含有食品   EPA/DHA含有精製魚油食品   大豆レシチン食品
月見草油   スッポンオイル食品

<ビタミン類>
米はい芽油   小麦はい芽油   大麦はい芽食品   はと麦はい芽食品
ビタミンE含有植物油   ビタミンC含有食品   ベータカロテン含有食品

<糖類>
グルコサミン食品   オリゴ糖類食品   ムコ多糖・たんぱく食品   食物繊維食品
キトサン食品   コンドロイチン硫酸食品   N-アセチルグルコサミン食品
フコイダン食品

<ミネラル類>
カルシウム食品

<ハーブ類>
プルーンエキス食品   梅エキス食品   エゾウコギ食品   オタネニンジン根食品
まこも食品   アルファルファ食品   キダチアロエ食品   麦類若葉食品
ギムネマシルベスタ食品   大豆イソフラボン食品   イチョウ葉エキス食品
にんにく食品   アロエベラ食品   はい芽食品   緑茶エキス食品
ガルシニアエキス食品   大豆サポニン食品   ブドウ種子エキス食品   ウコン食品
ビルベリーエキス食品   レスベラトロール食品   青汁食品

<発酵微生物類>
酵母食品   乳酸菌(生菌)利用食品   植物発酵食品   植物エキス発酵飲料
ナットウ菌培養エキス食品

<藻類>
クロレラ   スピルリナ

<きのこ類>
シイタケ食品   マンネンタケ(霊芝)食品

<蜂産品類>
花粉食品   プロポリス食品   ローヤルゼリー食品

<その他>
グルコン酸類食品   コエンザイムQ10食品   ラクトフェリン食品   α-リポ酸食品
ヒアルロン酸食品   エラスチン食品   プラセンタ食品


[ 健康補助食品 規格基準 B:製造・加工等の基準 ]
[ 健康補助食品 規格基準 C:表示・広告基準 ]
[ 健康補助食品 規格基準 D:共通試験方法 ]


JHFA品解説書「プラセンタ食品」(平成25年12月24日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「エラスチン食品」(平成24年9月9日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「ヒアルロン酸食品」(平成24年11月20日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「コエンザイムQ10食品」(平成25年7月31日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「レスベラトロール食品」(平成25年11月22日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「青汁食品」(平成27年8月20日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「コンドロイチン硫酸食品」(平成27年8月20日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「N-アセチルグルコサミン食品」(平成27年8月20日)
1,100円
2,200円
JHFA品解説書「フコイダン食品」(平成29年7月25日)
1,100円
2,200円
Instruction manual of JHFA products (FUCOIDAN)
規格基準「フコイダン食品」英文版(2017年7月25日)
1,650円
3,300円

認定健康食品(JHFA)マークの手引き ★[令和4年6月版]

無料 ダウンロード >


備考(1):複数冊ご希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:JHFA品解説書「プラセンタ食品」2冊




健康食品GMP関連

1冊ご購入の場合のみチェックを入れてください。複数冊ご希望の場合は備考にご記入ください。)
書籍名
会員(消費税込)
一般(消費税込)
購入

健康補助食品GMPガイドライン [令和3年6月30日版]
7,700円
15,400円
健康補助食品 原材料GMPガイドライン [令和4年9月1日版]
7,700円
15,400円
GMP認証制度Q&A [平成27年3月版]
1,100円
2,200円
健康食品製造におけるHACCP導入手引書 [令和元年6月28日版]
2,200円
4,400円


備考(2):複数冊ご購入希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:「健康補助食品GMPガイドライン」3冊



特定保健用食品関連 ★印:新刊または改訂版

1冊ご購入の場合のみチェックを入れてください。複数冊ご希望の場合は備考にご記入ください。)
書籍名
会員(消費税込)
一般(消費税込)
購入

特定保健用食品の開発・申請マニュアル 2021改訂版
[令和3年3月1日]
5,500円
11,000円
 
特定保健用食品Q&A [平成31年2月28日版]
2,200円
4,400円
 
特定保健用食品許可後の安全性知見の収集・検討・報告方法
に関するガイダンス
[令和2年8月31日]
3,300円
5,500円
 
特定保健用食品<トクホ>ごあんない2022年版(写真入)
1,100円
2,200円
 
特定保健用食品のあり方22(特定保健用食品技術部会 令和3年度活動報告書)
2,200円
4,400円
特定保健用食品のあり方21(特定保健用食品部 技術部会・特定保健用食品広告部会 令和2年度 活動報告書)
2,200円
4,400円
特定保健用食品のあり方20(特定保健用食品部 技術部会・特定保健用食品広告部会 令和元年度 活動報告書)
2,200円
4,400円
特定保健用食品の安全性評価の現状-第U版- [平成29年10月31日]
4,950円
7,700円
特定保健用食品許可証票<マーク>・データ(TIF・EPS・PDF)
申し込みフォームに記載されたメールアドレスにデータおよび請求書をお送りします。発送料はかかりません。
550円
1,100円


備考(3):複数冊ご購入希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:「特定保健用食品Q&A」3冊



特別用途食品関連

1冊ご購入の場合のみチェックを入れてください。複数冊ご希望の場合は備考にご記入ください。)
書籍名
会員(消費税込)
一般(消費税込)
購入

特別用途食品制度の活用に関する研究会 報告書
[平成26年7月31日]
11,000円
22,000円
特別用途食品許可証票<マーク>・データ(TIF・EPS・PDF)
申し込みフォームに記載されたメールアドレスにデータおよび請求書をお送りします。発送料はかかりません。
550円
1,100円


備考(4):複数冊ご購入希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:「特別用途食品制度の活用に関する研究会 報告書」5冊



機能性表示食品関連

1冊ご購入の場合のみチェックを入れてください。複数冊ご希望の場合は備考にご記入ください。)
書籍名
会員(消費税込)
一般(消費税込)
購入

機能性表示食品 - 届出資料作成の手引書2020 -
【セット販売】書籍及び「2021追補版」付き電子ブック
 機能性表示食品 −届出資料作成の手引書 2020−(注1)
4,400円
8,800円
詳説 機能性表示食品制度
4,400円
8,800円(注2)
平成30年度機能性表示食品における軽症者データの取扱いに関する調査・検討事業 結果説明会
1,100円
2,200円

注1:「2021追補版」付き電子ブック は、書籍とのセット販売のみで、電子ブック単体では販売しておりません。
    書籍は郵送で、電子ブックは閲覧情報(掲載URLと閲覧パスワード)を電子メールでお送りします。
    なお、2020改定版書籍をご購入済の方に向けて、「2021追補版」部分をこちらで無料公開しております。

注2:「詳説 機能性表示食品制度」を一般価格(税込8,800円)でご購入の場合、アマゾン(amazon.co.jp)から
    購入されますと送料が割安になります。
アマゾンからご購入される場合はこちら

備考(5):複数冊ご購入希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:「機能性表示食品 - 届出資料作成の手引書2020 -」5冊




学術誌関連

1冊ご購入の場合のみチェックを入れてください。複数冊ご希望の場合は備考にご記入ください。)
書籍名



  学術誌「健康・栄養食品研究」バックナンバー  会員:各1,254円  一般:各1,254円

        各バックナンバーはこちら >   バックナンバーをご購入希望の方はチェックを入れてください。

※Vol.1 No.1、Vol.1 No.2、Vol.1 No.3は在庫がありません。ご希望の方は、申し込みフォームの「問い合わせ等」に その旨を記入してください。
Vol.2 No.1 1999   Vol.2 No.2 1999   Vol.2 No.3 1999   Vol.2 No.4 1999
Vol.3 No.1 2000   Vol.3 No.2 2000   Vol.3 No.3 2000   Vol.3 No.4 2000
Vol.4 No.1 2001   Vol.4 No.2 2001   Vol.4 No.3 2001   Vol.4 No.4 2001
Vol.5 No.1 2002   Vol.5 No.2 2002   Vol.5 No.3 2002   Vol.5 No.4 2002
Vol.6 No.1 2003   Vol.6 No.2 2003   Vol.6 No.3 2003
Vol.7 No.1 2004   Vol.7 No.2 2004   Vol.7 No.3 2004   Vol.7 No.4 2004
Vol.8 No.1 2005   Vol.8 No.2 2005   Vol.8 No.3/4 2005
Vol.9 No.1 2006   Vol.9 No.2 2006   Vol.9 No.3/4 2006
Vol.10 No.1 2007   Vol.10 No.2 2007   Vol.10 No.3/4 2007
Vol.11 No.1 2008   Vol.11 No.2 2008   Vol.11 No.3 2008   Vol.11 No.4 2008
Vol.12 No.1 2009   Vol.12 No.2 2009   Vol.12 No.3 2009   Vol.12 No.4 2009
Vol.13 No.1 2010   Vol.13 No.2 2010   Vol.13 No.3/4 2010
Vol.14 No.1 2011  Vol.14 No.2 2011

※Vol.15より電子ジャーナルになっています。電子ジャーナルはこちら >




備考(6):複数冊ご購入希望の方は書籍名と冊数をご記入ください。
例:「Vol.9 No.2 2006」3冊




セミナー資料

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